東横特製 ごんぶと米粉使用麺20人前
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東横特製 ごんぶと米粉使用麺20人前

¥2,600 税込

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新潟県産コシヒカリ米粉を10%配合、 切り刃12番(太さ2.5㎜)の極太ストレート麺。加水率は42%(季節・気温によって若干変わります)の多加水麺です。 実際に店舗で使用している打ちたての生麺を不要な保存料を使うことなく鮮度を保つため速やかに真空包装しました。冷凍便でお届けします。 ※写真は10人前です。